sábado, 16 de junio de 2012

**Turrón de Chocolate y Frutos Secos**

Sí sí  como lo habéis leído, turrón de chocolate en pleno mes de junio jeje, pero ¿porqué vamos a disfrutar de éstos placeres sólo en la época señalada? 

Ésta receta me la ha dado mi suegra, la primera vez que lo probé  me lo hizo ella en forma de bombones y como "chocoadicta" que soy puedo decir que es de lo mejor que he comido nunca.

Podéis hacer las versiones que querais, mi suegra me los ha hecho con almendra, yo probé a hacer dos tipos, uno con avellanas y otro con pistachos y todos salen buenísimos, animaros a hacerselo a vuestros niños/as o simplemente para daros un capricho a vosotros/as mismos, ya me contaréis ;)


 Ingredientes:

  • 500 grs de chocolate con leche
  • 1 tarrina de crema de avellanas de un sabor (nocilla, nutella, etc)
  • 300 grs de frutos secos ( almendras, avellanas, pistachos, etc)
Elaboración:

Trocear los frutos secos y reservar ( si no están tostados hay que hacerlo previamente, yo los compro tostados ya)
 
 Deshacemos el chocolate al Baño Mª y una vez que esté añadimos la crema de avellanas y mezclamos bien.

Cuando esté todo bien integrado, retiramos del fuego y añadimos los frutos secos, mezclamos y lo echamos en los moldes.

Dejamos enfriar y a disfrutar!!!



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