Es uno de los flanes más ricos que he comido, la receta es de mi amiga Meralf y creo que sólo faltaba yo por probarlo, queda un flan muy cremoso y nada pesado, muy muy rico, os lo recomiendo 100%. Que paséis un buen finde!!
Ingredientes:- 1 litro de nata líquida
- 2 sobres de cuajada
- 1 vaso de azúcar
- 1 vaso de leche
- caramelo líquido
Elaboración:
Ponemos todos los ingredientes en un bol y los batimos.
Una vez batidos los ponemos en un cazo al fuego y vamos removiendo de vez en cuando ya que tiende a agarrarse.
Cuando empiece a cocer lo dejamos 3 minutos y lo retiramos del fuego.
Caramelizamos el molde, vertemos la mezcla y lo metemos en la nevera un mínimo de 2 horas.
Desmoldamos y listo!!
NOTA: Yo hice la mitad de ingredientes y lo puse en moldes individuales, los cuatro que salen en la foto.
FUENTE: Meralf (La Ventana KA)
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21 comentarios.¿Tú que opinas?:
este flan doy fe de que está buenísimo...Y desde luego te quedó de lujo wapina mia.
bss fely
Que ricooooo, flannnnn!! con lo que me gustan rocio por dios. Este me lo anoto y el domingo lo preparo en casa que tiene una pinta buenisima.
besitos y feliz fin de semana
Una receta sencillísima con un resultado espectacular!! Qué bueno un flan caserito.
un biquiño
Tiene un aspecto riquísimo, y con formas que guay...
Me encanta con forma de luna. Muchos besotes y feliz finde!!!
Se ve de lo más cremosito..como me gustan...!!!
Bicos y que disfrutes del fin de semana.
Hooola guapa!! Que flan mas riiico!! Los postres de cuchara son de mis preferidos!! me entran muy bien y este tuyo me lo comia entero.. en otdas sus formitas!!!
Un beso!!
Pues yo no lo he probado, pero te copio la receta, porque se ve buenísimo. Besos.
ya te lo he dicho en la ventana, este cae seguro, besitos.
La verdad que esta buenísimos, este junto con el de queso de Ana son mis preferidos.
Petonets.
Que delicia!!Me lo anoto guapa, quería yo hacer este finde un flan pero que no hubiese hecho nunca!Éste! Gracias preciosa!
Buen finde y un besino!
Vanesuky.
Eso es un lujo de flan, madre mía.....mmmmmmm!!!! Qué rico Rocío. A esos ingredientes, le añades una tarrina de queso philadelphia, y sale una tarta de queso de chuparse los dedos, eso si, antes un fondo de galleta.
Me apunto a un trozito vale?
Besos nena y feliz fin de semana.
Rocío qué rico. Tiene un aspecto para que no quede ni el caramelo en el plato.
Besos
Tiene una pinta buenísima, yo debo de ser de las pocas que todavia no lo ha hecho, me llevo la receta para hacerlo.
Besitos
Dios mio, qué cosa más rica. Acabo de comer y quedé estupendamente, pero te aseguro que me tomaba yo solita uno de esos (como son piquiñinos) jajaja. Lo malo es que soy intolerante a los lácteos, y este para mí es una bomba. Qué cosas tan buenas me estoy perdiendo, hija :-(
Un besín.
Holaaaa, ummm me quedo con la luna!! qué riquísimo flan, debe de tener una textura suavita suavita.
un besooo
Pues fijate que yo hago una tarta de cuajada igual pero la mía lleva bizcochos de soletilla y nunca se me habia ocurrido hacer solo flan, mi marido que le gustan un montón los flanes va a flipar.
besos.
Hola guapetona!!, y digo yo que con las natas tan estupendas que tenemos en Asturias no?? ... de buenos pastos y vacas buenísimas leches, y de buenas leches excelentes natas, y de esas natas tan buenísimas flanes tan deliciosos como este que nos presentas!Deliciosooo
¡Pero qué rico, Rocío! Tenía que estar buenísimo, el flan me encanta.
Besos.
Roci este sí que lo he probado y tienes razón en decir que está de lujo porque es uno de los postres con los que además normalmente siempre se triunfa .
Como has hecho varios me quedo con la luna lunera que me ha encantado.
Besinos mil artista.
muchas gracias guapas!! me alegro que os guste, además de rico es muy facilito de preparar!! besitos
Yo tb doy fe de que esta muy rico!!! Y aDEMÁS, BIEN FACILITO!!!!!
besos!!!
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