Me gustó mucho esta receta de Queca cuando la ví, así que no tardé en ponerla en práctica, y la verdad que nos encantaron, son muy faciles de hacer y el sabor es increíble, quedan jugositas y muy ricas, os las recomiendo, yo creo que es una receta que triunfa tanto con los peques como con los mayores, yo no tardaré en repetir ;)
Ingredientes:- Pechugas de pollo
- pan rallao
- huevo
Para el adobo:
- dientes de ajo
- perejil
- orégano
- vino blanco
- aceite de oliva
- sal
- pimienta
Elaboración:
Limpiamos bien las pechugas y las cortamos en tiras.
Para hacer el adobo majamos todos los ingredientes y se lo ponemos a las pechugas.
Las dejamos en el adobo unas 3 horas para que cojan bien el sabor.
Pasado este tiempo las empanamos, primero por huevo y luego pan rallao y las freímos en abundante aceite caliente.
Como véis muy facilitas y os aseguro que quedan buenísimas!!

FUENTE: Queca ( El blog de Queca Morell)
Guapa !!!
ResponderSuprimirOpino que me los comeria todos los trozos yo sola. ja ja.
Te vengo a traer una invitacion que me ha dado Marisita, y yo he decidido darte otra a ti.
Besos.
Margot
Pués aunque es un poco pronto para pensar en la comida, no creas que me disgusta esta receta. La copio y en cuanto pueda la hago, la verda es que, el pollo con este adobo, tiene pinta de estar muy, muy bueno.....
ResponderSuprimirUn besote, mi solete.
Vamosalculete.
Te han quedado de escándalo!!
ResponderSuprimirQue ricos!!!! A m iel pollo me gusta mucho, y seguro que así esta muy rico!!!!
ResponderSuprimirBesitos!
de verdad quieres mi opinión?.
ResponderSuprimirNo te dejaria ni unaaaaaaaaaa,jeje.
un besín guapa
Hola Roci, tienen una pinta espectacular, asi que me llevo una que ya empiezo a tener jambre jeje...........
ResponderSuprimirBesinos guapa.
que rico! me encanta la pechuga de pollo como sea.
ResponderSuprimirbesitos
Muy ricas las tiritas de pollo así, también las hago en casa y nos ponemos finos con ellas. No utilizo el vino blanco para el adobo, pero ya puestos he de probar :D
ResponderSuprimirun besin, guapetona
me encanta el pollo empanado! tengo que probar este adobo, yo siempre lo hago con leche y cebolla!Un besito ;)
ResponderSuprimirPues yo acabo de comer y aun sin hambre lo probaría jajaja.
ResponderSuprimirNormalmente no lo adobo así, asi que lo probaré y ya te contaré que tal.
Un besito preciosa
Empanadito!!
ResponderSuprimirQue rico, y así en tiritas, entran que no veas, eh??
Un besín guapetona!
Me encantan las pechugas piu y de esta forma nunca las he echo y seguro que el gusto es exquisito .
ResponderSuprimirbesitos.
Rooo, me acabas de solucionar la cenita de mañana, que me estaba comiendo el coco a ver que hacía con pollo (que ya sabes que le tengo un poco de manía últimamente grrr), pero en casa lo van echando de menos, así que la mayoría gana y seguro que se chupan los dedos hasta el codo jajaja
ResponderSuprimirUn besazo guapaaaa
hola rocío:
ResponderSuprimirsi dices que vas a repetir esta receta,eso es porque estan muy buenas.vamos a tener que probarlas.
UN SALUDO
belen
Ya lo creo que tienen que estar buenisimas!!!te han quedado con un rebozadito crujiente riquisimo, éste tipo de cosas a mi me pierden, un rebozado bien hecho, crujientito doraditooo. qué gran tentación!!!
ResponderSuprimirDios mío, qué rico te ha quedado, esa receta tengo que probarla yo también.
ResponderSuprimirBesitos,
Tienen un aspecto delicioso. Que ricas!!!!Besotes guapa!!!
ResponderSuprimir¡Qué cosita más buena! ¡Me encanta!
ResponderSuprimirbesines
¡¡qué ricas!! yo ya soy mayor :-( pero me apunto de inmediato porque el aspecto es tentador.
ResponderSuprimirBesinos.
ah! gracias por el comentario que dejaste en el blog de penny, refentea mi blog. No me merezco el comentario (lo digo de corazón), pero te agradezco el cariño que me transmites :-)
muchísimas gracias a todas!!!
ResponderSuprimirNieves para mi sí que lo mereces, eres un solete y yo te tengo mucho cariño ;)
besitos
Muy buenas Rocío; núnca las adobe con el vino blanco, pero he de probar porque el pollo es nuestro favorito. Mi peque se deboraría esas tiras, asi estan riquísimas. Un besito nena.
ResponderSuprimirgracias guapa!! pues ya me contarás si le gustan a tu peque. besitos
ResponderSuprimirUmmmm, que ricas floreta! Yo también las hago igual y tienen un saborcito, rico, rico.
ResponderSuprimirPetonets.
No conocía el adobo en carnes, siempre lo he tomado en pesacados y suelen ser buenissimos, así qeu algo me dice que tu adobo de pollo tiene que ser estupendo... ummmmm
ResponderSuprimirgracias chicas!!! yo era la primera vez que hacía el pollo así adobado y me encantó, el sabor es muy bueno y queda muy jugoso.
ResponderSuprimirbesitos
¡Qué pinta tan rica!! Me apunto la receta, tengo que hacerlas. Seguro que le encantan a mi costillo.
ResponderSuprimirBesitos.
gracias guapa!!! ya me contarás que tal. besitos
ResponderSuprimirSi las pilla mi hija, no te deja una.
ResponderSuprimirUn beso, Batxi.
gracias Batxi!! besitos
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